Venerdì 17 Febbraio - Trattoria da Zamboni - Lapio di Arcugnano (VI)
Lo storico appuntamento è come al solito presso la Trattoria Zamboni di Lapio di Arcugnano a pochi km. da Vicenza, che anno dopo anno ci ha deliziato con la sua splendida cucina della tradizione.
Si sfideranno Carnivori contro Erbivori, chi vincerà?!?
Sena del Mas’cio:
Sossoli, vin brulè, pan biscotto, dadini di fegato al pan bianco, mortadella…
Riso di Grumolo delle Abbadesse all’onda con tastasale e verza
Ossi de Mas’cio, coessin, panseta,peini, purè de patate e verze sofegà con salsa verde, cren, sale grosso e giardiniera
Torta “Putana”
Cena Vegetariana:
Flan di zucca, focaccine e grana padano dop
Riso di Grumolo delle Abbadesse all’onda con la verza
Polenta, funghi e Asiago Dop
Torta “Putana”
Per tutti: Acqua minerale, Cabernet 2021 Dal Maso, cafè coa graspa.
Ci sarà come sempre un piacevole intermezzo recitato sugli usi e le tradizioni venete
La divertente lotteria finale a base di prodotti di maiale e di prodotti dell’orto - il cui ricavato andrà a favore della nostra Onlus Unisolidarietà, suggellerà il rinnovato incontro gastronomico all’insegna dell’allegria e dell’amicizia.
Prezzo a persona € 28,00
Prenotazioni entro il 10 febbraio e fino al completamento degli 80 posti disponibili.
A richiesta verranno composti tavoli tra amici (su richiesta).
