Venerdì 27 Febbraio – Ristorante “Da Beppino” - Località Ceresara 1 - Schio - ore 20,00
Viaggio itinerante alla ricerca del buon Bacalà alla vicentina
Ristorante “Da Beppino”
Località Ceresara 1 - Schio
Venerdì 27 febbraio 2026 ore 20,00
In uno dei più famosi templi della gastronomia vicentina si svolgerà il consueto appuntamento annuale del Bacalà Club del Circolo.
Il titolare del famoso ristorante è Claudio Ballardin, presidente dell’Associazione Ristoratori della Venerabile Confraternita del Bacalà alla vicentina che ci proporrà, nel salone principale riservato esclusivamente al nostro gruppo, un menù composto da piatti già presentati al Gran Galà del Bacalà di Sandrigo che hanno riscosso grande successo:
Antipasto: Fritolin di Bacalà e verdure invernali
Primo: Risotto ai carciofi con trippe di bacalà e rana pescatrice
Secondo: Il Bacalà alla vicentina con polenta di Mais Marano (con ripasso!)
Dessert: Terrina allo yogurt con composizione di frutta
Acqua e vini abbinati alle portate – Caffè e correzioni (Costo della Cena € 55,00)
Soci Effettivi/Aggregati/Familiari € 52,00
Soci iscritti anche al Bacalà Club € 47,00
Capienza massima 78 persone. Iscrizioni entro il 12 febbraio alla mail del Circolo info@circolodipendentivicenza.it
Referenti del Circolo: Denis Pavan 3285856504 – Ennio Dall’Amico 3392974692
Piacevole sorpresa nel corso della serata e simpatica lotteria finale a favore di Unisolidarietà a base di prodotti bacalari
Affrettarsi se interessati, i posti sono contati, farà fede la data di arrivo della prenotazione.
Buon Bacalà con il Circolo Vicenza!
